При виборі курячих яєць багато хто звертає увагу на колір шкаралупи, вважаючи, що коричневі яйця корисніші, ніж білі. Однак, як дізналася «Стіна», цей міф не має наукового обґрунтування. Забарвлення яйця визначається двома основними факторами: породою курки-несучки та особливостями її раціону.
Докладніше про те, чим відрізняються білі яйця від коричневих, та які краще, повідомляє «Стіна», посилаючись на сайт як посмажити яйця для ситної вечері.
Нагадуємо, що «Стіна» повідомляла, як правильно смажити яйця, щоби отримати ресторанну страву.
