Серпень традиційно вважається піком сезону заготівель. Люди годинами стоять біля плити, щоб наповнити скляні банки овочами, соусами та варенням.
Однак лише приготування недостатньо: важливо знати, де і як зберігати консервацію, щоб вона не зіпсувалася і не втратила смакові якості.
Якщо в будинку немає підвалу, це не привід відмовлятися від домашніх заготовок. Є безліч альтернатив, де банки будуть у безпеці.
Докладніше про те, в яких зручних місцях варто зберігати консервацію в умовах міської квартири, повідомляє «Стіна», посилаючись на які кришки не можна використовувати для консервації.
Нагадуємо, що «Стіна» повідомляла, що категорично не можна додавати до огірків під час консервації.